Le sake Hakushika est un sake du type « Junmai Ginjo ». Il s’agit d’une appellation de saké de qualité supérieure, qui garantit une taille résiduelle après polissage du riz de moins de 60 %. Ce saké polyvalent est parfait pour accompagner divers plats japonais dont le sushi, teriyaki, tempura, tonkatsu panés porc et yakitori. Aussi excellent en mélange dans des cocktails et en cuisine.
Origine : Japon
Profil : Doux - Riz - Légèrement terreux
Degré : 14.70°
Contenance : 50cl
Sake Hakushika Junmai Ginjo
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