La première différence est la base alcoolique, produite en utilisant une partie du raisin galicien albariño, l'âme du produit, à partir de laquelle notre distillat de vin de spiritueux est obtenu. Ce distillat de vin se démarque sans aucun doute par ses notes subtiles et ses arômes de fruits blancs qu'il confère au produit.

 

Ensuite, le distillat est complété par la macération de 11 plantes, dont 6 galiciennes sauvages (la sauge, le laurier, la verveine, l'eucalyptus, la menthe poivrée et un type d'algue appelé Glasswort qui lui donne son arôme balsamique caractéristique).

 

Il comprend également 5 plantes de l'étranger: genévrier, gingembre, cardamome, fleur d'hibiscus et thé noir.

 

Origine : Espagne

Profil : Méditerranéen/Plante

Degré : 40%

Contenance : 70cl

Nordes Atlantic Galician

38,00 €Prix
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