Géographie
Vignoble bordant le cordon du littoral méditerranéen, zone de l’étang de Thau. Il bénéficie d’un climat tempéré par la proximité de l’étang, qui favorise le éveloppement aromatique des raisins durant la maturité, permettant d’élaborer une gamme de vins au profil varié.
Cépages rouges
Ce vin blanc est un assemblage de Terret, Colombard, et Sauvignon. La proportion exacte est définie sur dégustation avant la mise en bouteille.
Vinification et élevage
La vendange est mécanique avec un tri puis débourbage des jus avant fermentation. La fermentation se fait à température contrôlée (16 à 18°C).
Origine : France (Languedoc-Roussillon)
Profil : Raisin - Floral
Degré : 12°
Contenance : 75cl
Le Petit Carla Vin de Pays Blanc
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